貝貝副食品GOGOGO～七個月囉 @ 我們這一家-貝貝媽

嘿～媽咪們，團購之餘別忘了孩子的正餐嘿～
前幾天把欠廠商的揪團都寫完，趕緊衝去超市買副食品的食材，我們家的小寶貝也賣入了七個月囉～
貝貝滿七個月，依舊二顆小白，目前身高７２公分，體重９公斤。

本月菜單

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第一週－地瓜泥
含有豐富的膳食纖維，可增加飽足感，促進腸胃蠕動,其富含的膠原及粘液多醣類物質，可以保持血管彈性和暢通，預防動脈血管硬化，分解多餘膽固醇，是防、抗癌良品。
第二週－波菜泥
菠菜中的β胡蘿蔔素被認為可以預防癌症及多種疾病。菠菜中的類黃酮素（Flavonoids），具有抗氧化作用。而中醫認為，菠菜性涼味甘，具有利五臟、活血脈、通腸胃、調中氣、止煩渴、解酒毒和潤肺的功能。且因含有大量的鐵質，具有養血的作用，可有效治療貧血。
第三週－高麗菜泥
高麗菜的營養成分包含鈣、磷、維他命、B2、C、鈾、硫、氯、碘。鈾是抗潰瘍因子，常食高麗菜對輕微胃潰瘍及十二指腸潰瘍，有食療效果。
第四週－米豆泥+米麥精
米豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，米豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
（以上營養成份等資訊都來自網路，所有食物皆適量攝取為佳）

蔬菜阿公種的還沒長好，所以我還是先去有機行買囉。

菠菜洗淨，根莖的部份只取部分→川燙→打成泥→過濾。
我沒有加水打，是本身鍋內撈起來就帶有水份。

波菜很好打泥，用小台的就可以打的很細呢～而波菜菜味很重，小孩不愛吃就混著米麥精囉！

高麗菜洗淨，根部較硬的部份不取→切碎（我是在鍋內用剪刀再切剪）→打成泥。
這個一次如果煮太少很難打，需加水１：１，且要用大台的才打的動打的細。

米豆，就是百歲醫生裡寫的好營養之黑眼豆（米豆），聽說比較好買的地方就只有松青了。

米豆洗淨→泡水四小時以上→去膜→放入電鍋後蒸煮→加適量水打泥。（也可以在蒸煮時就先加水）

泡水後的米豆長大成這樣～

說到去膜，這是道會讓人發瘋的工啊啊啊啊。
我不小心一次用太多，手為了剝膜（防脹氣）整雙手都泡皺了～我整整去了三個小時（還有一邊做家事哄貝貝）。
豆泥也因為味道很重，所以我有加玉米精或是米精去調和味道。
怕麻煩的千萬不要選這個，不過米豆的營養價值非常高喔，想展現母愛的就給它做下去吧

◎地瓜我忘了拍照蒸煮或是烤熟後→磨成泥或是直接湯匙弄糊狀即可。
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本月飲品 ：
蓮霧汁
水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性。
柳橙汁
具有蛋白質、蘋果酸與維生素A、B、C及磷等營養成份。豐富的膳食纖維可彌補食用蔬菜的不足，而大量的維生素C更是增強抵抗力，預防感冒的好幫手，另外亦有滋潤健胃的作用。
芭樂汁
芭樂的營養價值非常高，它的維他命C 是柑桔的8倍，香蕉、鳳梨、蕃茄、西瓜的30-80倍。另外又含鉀、鎂、磷等礦物質。
芭樂是相當良好的維生素C來源，可以增加孩子的抵抗力，預防癌症發生，更是一種天然的鎮定劑，能夠幫助孩子對抗壓力，減少焦慮和不安的情緒。
紅棗汁
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份。
（以上營養成份等資訊都來自網路，所有食物皆適量攝取為佳）